
| ワラビ等の灰汁抜きに「わら灰」を使用するとひと味違うとよく言われます。 しかしこの灰がなかなか手に入らないと言われるお客様の声にお答えして、橋口農園の無農薬栽培のヒノヒカリの稲わらを使用して「わら灰」をつくりました。 300g〜500gのわらびの灰汁抜きに必要な「わら灰」は、一握り(約10g)程です。 | ![]() 原材料 稲わら(無農薬栽培) 内容量 30g |
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