金笛の醤油をベースにかつお節、昆布、椎茸などで作られた贅沢なつゆの素。そばつゆ、煮物など四季折々のお料理にどうぞ。 原材料 本醸造醤油、風味原料（かつお節、昆布、椎茸）、砂糖、食塩、アルコール、清酒、酵母エキス 内容量 ５００ｍｌ |  |
 | 【使用方法】 冷麦・・・・・・・・・・本品1：水４ 天婦羅のつゆ・・本品1：水６ おでん・・・・・・・・本品1：水２０ ;煮込みうどん・・本品1：水１２ 揚出し豆腐・・・・・本品1：水６ ;煮物・・・・・・・・・・本品1：水４ そばつゆ・・・・・・本品1：水３ すきやき・・・・・・・本品1：水４ 湯豆腐・・・・・・・・本品1：水２ ;納豆、冷奴・・・・・・ストレート |
あなたの工夫でお料理のレパートリーがひろがります。
例えば本品を15倍のお湯でのばして、ネギや胡椒等を加えて、…和風スープ
水で3倍にのばし、お酢を加えて、・・・・・・ ・・・酢の物、南蛮漬け
同量のみりんを加えて・・・焼き鳥
