 | 本醸造うすくち醤油に、利尻昆布とかつお節のだしを加え、色をうすくしあげ、素材の色をいかした上品な料理が簡単にお楽しみいただけます。 原材料 本醸造醤油、風味原料（かつお節、昆布、椎茸）、砂糖、食塩、みりん、昆布エキス、カツオエキス、アルコール 内容量 ５００ｍｌ |
【使用方法】 ▆里芋等の煮物・・・本品1：水５ ▇天婦羅のつゆ・・・本品1：水５ ▇おでん・・・・・・・・本品1：水１５ ▇煮込みうどん・・・本品1：水１０ ▇茶碗蒸、よせ鍋・・本品1：水６ ▇冷麦、そうめん・・・本品1：水４ ▇湯豆腐、だし巻卵・本品1：水３ ▇すきやき、鍋もの・本品1：水８ ▇冷奴、照り焼き・・・・ストレート | あなたの工夫でお料理のレパートリーが ひろがります。 例えば ▆本品を約1０倍のお湯でのばして、ネギ やとき卵等を加えて、…お吸い物 ▆水で２〜3倍にのばし、お酢や砂糖を加え ・・・・・・・・・・・ ・・・酢の物、南蛮漬け ▆お米一合あたり本品２０ｃｃ加えて、 ・・・・・・・・・・・・・・・・・炊き込みご飯 |
