古賀農園 「無農薬とうもろこし」終了しました。
ありがとうございました!
質問: 「無農薬とうもろこし」はどこで栽培されているでしょう?


古賀農園の苺畑(ビニールハウス)では苺以外の野菜も少しづつ栽培されています。にら、インゲン、ズッキーニ、そして「とうもろこし」。数年前にはパパイヤが植えられていたこともあります。

まだ寒い2月上旬に種を播き、ビニールハウスで低い気温を補い、害虫が活発に動きまわる前に収穫の時期をむかえます。
また「とうもろこし」は日差しが強くなる4月中旬頃からぐんぐん成長して、暑さに弱い苺に日陰を作ってくれます。


【調理方法】
電子レンジ ラップや加熱可能なふたをかぶせて、2,3分
茹でる 沸騰したお湯で、3,4分
魚焼きグリル 強火で6分前後
(メーカーや機種により火力が違いますので、様子を見ながら焼いてください。)
お勧めは、魚焼きグリルでの調理です。
水っぽさが無く、とうもろこしの甘味をより楽しめます。
【品種】 「うまかコーン」
【味】 皮が柔らかく、濃い甘味でジューシー
【内容量】 特大サイズ(350g前後)の生のとうもろこし10本
| 「無農薬とうもろこし」は収穫量が少なく、収穫期間も短いので、お届け日のご指定は難しいです。 お届け時間のご指定はできます。 |
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