「掘りたて山ウド」

山ウドは、春から初夏にかけて採れる代表的な山菜の中の一つで、強い独特な香りがあります。 料理方法 葉の部分 天ぷら 茎と根の部分 皮をむいて短冊に切り、酢水にさらし、酢みそや、三杯酢などで和える。 皮の部分 右の写真のように細く切って、きんぴら 産地 国産 福岡県うきは市吉井町 内容量 500g前後 | ![]() |

※ ご注文をいただいてから、大石さんに山に採りに行って貰いますので、お届け日ご指定のお客様は4、5日程余裕をもってご注文いただきますようお願いします。
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