■ 「下郷農協のきなこ」は、国内産 大豆を炒って粉にしたものです。  | ■ 「畑の肉」と言われている大豆は、良質の植物性タンパク質（大豆タンパク質）を含み、血中コレステロール低下作用、血圧上昇抑制、抗酸化作用、肥満防止、などの機能性が確認されています。 ■ また近年話題になっている、大豆イソフラボンは、女性ホルモンのエストロゲンと同じような働きをし、骨粗鬆症の緩和、更年期障害の緩和、さらに細胞のがん化抑制や癌細胞の増殖抑制などの働きをします。 ※ 農林水産省ホームページ 「大豆の機能性成分と主な効果 」より |
きな粉のアイデアレシピ ■ 餅にまぶして、きな粉餅（あべかわ餅） ■ 牛乳に混ぜて、きな粉牛乳 ■ ヨーグルトに混ぜて、きな粉ヨーグルト ■ シリアルに混ぜて、きな粉シリアル 等など 原材料名 大豆（国内産） 内容量 １００ｇ |  |
