大分県耶馬渓で育った鶏の有精卵に、大分県産乾椎茸や野菜、三陸産ワカメ、沖縄で精製した塩、サトウキビから作った粗糖、天然醸造醤油などを使ったスープです。一袋に５食入っています。 【作り方】 １、1袋（1食分）の中身をカップに入れる。 ２、熱湯を16ml注ぎ、軽くかきまぜ、約1分で、出来上がりです。 【たまご雑炊の作り方】 １、鍋に1食分の中身を入れ、熱湯を注ぎ、お茶碗1杯分のご飯（１３０〜１５０ｇ）を加えて火にかけます。 ２、かき混ぜながら少し煮込んで、味がなじんだら出来上がりです） |  原材料名 チキンエキス、デキストリン、天然醸造 醤油食塩、魚介エキス、酵母エキス、 でん粉、砂糖(粗糖）、椎茸エキス、 ゼラチン、うきみ(有精卵、大分県産 人参、ねぎ、三陸ワカメ、大分県産椎茸) 内容量 ３７．５ｇ （一人分１６０ｍｌで5人分） |
【1食分（７．５ｇ）の栄養成分】 エネルギー 27.3kcal タンパク質 ２．5ｇ 脂質 1.1ｇ 糖質 1.9g ナトリウム 540mｇ 食物繊維 0.3g
〔財団法人 食品環境検査協会分析〕
