「化学農薬不使用苺 ジャム用」
（４パック入たっぷり１ｋｇ以上）
（小粒苺、変形苺、虫食い苺等）
用意するもの
ホーロー鍋、木杓子、苺、砂糖、レモン汁
作り方
①、苺のへたを切り取る。
②、苺の重量の８０％の砂糖を加える。
※甘さ控えめで、苺の重量の６０％や７０％の砂糖の量で作ると、冷蔵庫で保存していても、カビが発生します。
③、マッシャー等で押しつぶす。苺の形がそのまま残る方がよい方は、つぶさないで、そのまま煮て下さい。
④、中火の弱火くらいの火加減で煮る。「あく」が出てくるので、丁寧に取る。
⑤、とろみが出てきたら、レモン汁を加え、好みの固さまで煮詰める。
⑥、煮沸消毒した瓶に詰める。
苺シロップの作り方
 | １、イチゴのへた取って半分にカット ２、煮沸消毒した瓶にイチゴを入れ、その上に苺と同じ重量の砂糖を入れる。 ３、毎日一回混ぜる（蓋をしたままシェイク） ４、砂糖が溶けたら出来上がり。 使用したイチゴはヨーグルトやパンにつけてお楽しみください。 シロップは炭酸で割ったり、アイスにかけたり、ゼリーにしたり、牛乳で割るのもお勧めです。 冷蔵庫で２～３か月保存可能 |
※この商品はギフト用としてのご注文はお受けできません。 |
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■ 商品説明
古賀農園化学農薬不使用いちご ジャム、加工用！４パック入りでたっぷりと１ｋｇ以上入っています。変形した苺や虫食い跡がある苺、小粒の苺で、そのままパクパク食べてもOK！お値段もとってもリーズナブル！
■ 商品仕様
| 製品名 | 古賀農園 化学農薬不使用いちごジャム用（小粒、変形、虫食い苺）４パック入でたっぷり１ｋｇ以上 |
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| 型番 | kg-sfj4 |
| メーカー | 古賀農園 |
※この商品はギフト用としてのご注文はお受けできません。 |
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