時どき日記

今日の新聞に、市の中心部の商店街で長年生地を販売されていた
老舗の「とよしま」さんが倒産されたとの記事がありました。

井筒屋の撤退、「宗野」さんの閉店と、寂しくなる商店街です。

そんな商店街のすぐ側では高層のマンションが建設されています。

他にも、商店街から徒歩圏内には多くのマンションがあります。

そしてそれらのマンションには多くの人（消費者）が住んでいます。

こういった人たちは商店街を利用していないの？

無農薬栽培いちごハウスでは混植されたとうもろこしがぐんぐん成長しています。

収穫時期は５月中旬〜下旬頃でしょうか。

味はとても甘く毎年好評です。

しかし、昨年、一昨年は不作で収穫量が少なく、また実の入りが悪いのも多くお客様にご迷惑をおかけしたこともありました。

今年の出来はどうでしょうか？期待と不安が入り混じった思いで見守っています。

訳あり無農薬いちごの販売を開始します。

気温が上がってくると、害虫アザミウマが活発に活動を始めます。

このアザミウマが苺の花につくと、苺の実が左の写真のように黄色がかった赤茶色になり固くなります。苺のイメージからかけ離れた外観で美味しそうには見えません。

しかし、その味は苺の味がギュッと濃縮されたような美味しさです。

この美味しさを多くの人に楽しんでいただければと、訳あり無農薬いちごとして販売します。

昨日は、大分県下郷農協の食材を使用した料理会が「産直大地の会」主催でエールピア久留米で行われました。

メニューは煮食い、ローストビーフ、おからのサラダ、ネギ焼きでした。

煮食いは、冠婚葬祭の時には必ず出される大分県の郷土料理で、煮汁たっぷりの筑前煮のような料理です。

下郷農協の野菜生産者の指導の下楽しい料理会でした。

また、出来上がった料理を下郷農協の職員の方たちや生産者の方と食べながら意見交換が行われとても充実した時間でした。

春になると無農薬苺畑はにぎやかになります。

左の写真のようにトウモロコシや大根等イチゴ以外の野菜が混植されます。

今年は、他にインゲン、にら、ニンニク等が植えられています。

トウモロコシは日差しが強くなる頃には大きく成長して、苺の株に日陰を提供してくれます。

もう７年が過ぎたんですね。福岡西方沖地震から・・

久留米では５弱の揺れで
それまで経験した中で一番の揺れでした。

始めは弱い揺れで、２か３くらいかな？と考えていた次の瞬間
どーんと強い縦揺れが襲ってきて立っていることができず、

「死」と言う言葉が頭の中を駆け巡ったことを今でも思い出します。

今朝動物病院に行ったときのこと、

釣り針が、前足と胸のところに突き刺さった大型犬が
連れて来られていました。
河川敷をいつものように散歩した後
帰宅して気づいたと、飼い主さんが話されていました。

マナーを厳守して釣りを楽しんでほしいものです。

「筑後川春の野草を愉しむ会」が行われます。 日時　　３月２５日（日）９時〜１５時（小雨決行） 場所　　くるめウス　 参加費　４００円　 持参品　おわん、お皿、箸、コップ、エプロン等　 定員　５０名（要申し込み） お問い合わせ、申し込み先 　久留米の自然を守る会0942-46-8622　 筑後川の河川敷に生育する野草を観察し味わいます。 歩きやすい服装でご参加ください。

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ジャム用の無農薬イチゴの販売を始めます！

小粒の苺や左の写真のように変形苺に虫食い跡のある苺をジャム用として販売いたします。

今年の冬の低気温と日照不足の影響で無農薬苺の収穫量が少なく、ジャム用苺の販売開始が遅れていました。

また、これからも天気の影響などで発送が遅れることもあるかと思いますがよろしくお願いします。

知人が、味噌を仕込もうと麦麹５ｋｇを準備した直後に怪我をして、

味噌を仕込めなくなり、準備した麦麹をだれかに譲りたいと

連絡がありました。

近くの方でだれかいないかな〜？

無農薬栽培イチゴの畑には虫の被害を抑えるために天敵が放されています。

左の写真のように、アブラムシの天敵のアフィパール、ハダニ駆除のスパイデックス、アザミウマにはククメリスの３種類です。その他にハウスの外から入ってくるてんとう虫、そしてクモ等の肉食の昆虫も害虫駆除に大きな役割をはたしています。

苺の生産者のところでは他に、米、麦、野菜等栽培されていて、奥さんとご主人が別々に作業されていることが多く、今日は珍しくご夫婦で苺の収穫作業をされていました。

「二人で収穫しないと発送が間に合わないから仕方なくよ」とお母ちゃんが説明してくれました。

と、次の瞬間

「お父ちゃん、まだそれだけしか収穫しとらんと？」
とご主人に向かって言葉が飛びました。

1月から毎日カボス湯やダイダイ湯を飲んでいたら、
やけにお肌がツルツルしてきました。

なにか関係があるのかな？

カボス湯、ダイダイ湯の作り方はいたって簡単です。
マグカップの中にカボスやダイダイの果汁と
蜂蜜あるいは砂糖をティースプーン１杯を入れ、
熱湯をそそぐだけです。

1月行く、2月逃げる、3月去る・・

先の事を考えると時間がたっぷりあるように感じるけど、
振り返ってみると、たっぷりあると考えていた時間が
何故か無くなっている。

不思議だな〜

昨年12月に制作依頼していたＰＣ　昨日完成品が届きました。

オフホワイトのスタイリッシュなデザインで、ＯＳはWindows7です。

現在使用しているＰＣは購入して毎年1，2回はトラブルが発生している困ったＰＣで、保障が2月で終わり、ＯＳのサポートも4月で終了するのを機に、今回は量販店での購入ではなく知人に制作を依頼しました。

しばらく飾っておいて日曜日にセットアップする予定です。

色々考慮していただき、知人に感謝です。

昨年11月に保護した子猫

ドアの開け方を習得して、現在家の中の活動範囲を広げています。

今まで何匹も猫を飼ったけどドアを自分で開けたのはこの猫が初めてです。

引き続き里親募集中です。

無農薬いちごがとても元気です。まだ病気の発生も見られず収穫量が増えてきていて、特大サイズの苺も出荷できそうです。と言っても1日に2〜3トレー分が限界だそうです。

品種は「佐賀ほのか」、「紅ほっぺ」、「おおきみ」のいずれかになります。

「佐賀ほのか」は鮮やかな赤い色、「紅ほっぺ」は実の中まで深紅色、「おおきみ」はオレンジ色がかった赤い色です。

大変申し訳ございませんが、品種のご指定はできません。ご注文頂いた時に収穫できる品種をお届けいたします。

新年明けましておめでとうございます。
福島原子力発電事故による放射能汚染の問題やＴＰＰ加盟等昨年からの課題や問題が山積みで迎えた2012年新年です。

しかし、明るい未来が来ることを願い続ければ叶うと信じて、辰年の今年「昇り竜」の勢いで、幸多き1年になりますようお祈り申し上げます。